Mô tả
Cheesesteak (hay Philly Cheesesteak) là món bánh mì kẹp thịt bò xào và phô mai tan chảy nổi tiếng đến từ Philadelphia, Mỹ. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh mì giòn xốp, thịt bò thái lát mỏng mềm mọng nước, cùng phô mai béo ngậy.
Các thành phần chính:
- Bánh mì: Thường dùng loại bánh mì dài của Ý hoặc bánh mì Hoagie mềm dai.
- Thịt bò: Thịt thăn bò (ribeye) thái lát mỏng, xào xém cạnh trên chảo nóng.
- Phô mai: Thường dùng phô mai Provolone, American, hoặc sốt phô mai Cheez Whiz.
- Topping: Thường xào kèm hành tây, ớt chuông hoặc nấm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.